Caffè Barbera, die älteste Rösterei Italiens mit über 150-jähriger Geschichte, hält den Fortschritt nicht auf technologisch: Um eine vollständige Rückverfolgbarkeit und absolute Transparenz seines Lieferkettenprozesses zu gewährleisten, nutzt es als eines der ersten Unternehmen der Branche die Blockchain-Technologie völlig dezentralisiert in Bezug auf die gesamte Lieferkette. Dank der Implementierung eines dezentralen Blockchain-Protokolls, das in der Lage ist, die wertvolle Lieferkette zu validieren und unseren Verbrauchern den langen Weg des Kaffees von der Plantage bis zur Tasse zu veranschaulichen, hat Caffè Barbera den Schwerpunkt auf einen grundlegenden Aspekt gelegt: die Bekanntmachung aller Auswirkung Es ist positiv, dass eine von allen Akteuren der Lieferkette geteilte Politik Auswirkungen auf die Gesellschaft und die Umwelt haben kann Das Blockchain-Protokoll wird Trackgood anvertraut, einem neuseeländischen Softwarehaus, das su entwickelt Algorand und Etherum sind einfach zu verwenden und ermöglichen es jedem, Einblicke und Erkenntnisse in die Produktlieferkette zu gewinnen. Darüber hinaus sollen sie die Nachhaltigkeit des gesamten Systems verbessern, das zur Produktion des Endprodukts beiträgt. Ab sofort können Sie durch Scannen eines einfachen QR-Codes mit Ihrem Smartphone auf den Produkten „Mixture Clean Cup“, „Shangri-la“, „Blue Baron Java“ und „Ethiopia Sidamo“ die Orte und Orte entdecken Gesichter derjenigen, die sich ständig um den Erfolg des Produkts kümmern. Bilder der Plantage und die Profile der Landwirte, Qualitätszertifikate, Chargennummern, Kaufrechnungen und Reisedokumente werden über die Möglichkeit einer mobilen App hochgeladen und dort geteilt Echtzeit und in völliger Autonomie alle Verarbeitungsschritte, vom Rohkaffee bis zur Tasse. Öffentliche und zertifizierte Informationen, die dank des Blockchain-Protokolls nicht gefälscht werden können angenommen, die durch einen kryptografischen Hash validiert werden, der ihre Authentizität bestätigt. In naher Zukunft wird es auch für alle anderen Produkte von Caffè Barbera jeweils einen eigenen QR-Code geben Transparenz und Nachvollziehbarkeit.