Neapel, Italien – 02/09/2024 – Caffè Barbera, eine der ältesten und renommiertesten Kaffeeröstereien Italiens, setzt erneut den Maßstab für Innovation in der Kaffeeindustrie. Aufbauend auf dem erfolgreichen Rückverfolgbarkeitsprojekt, das 2022 gestartet wurde, erweitert das Unternehmen sein Engagement für Transparenz und Qualitätskontrolle durch eine spannende neue Partnerschaft mit Trackgood Ltd. und Anima Blockchain SRL.

Verbesserung der Kaffee-Rückverfolgbarkeit mit modernster Technologie

Im Jahr 2022 führte Caffè Barbera ein auf Blockchain basierendes Rückverfolgbarkeitssystem für ausgewählte Produkte ein, das den Kunden beispiellose Einblicke in die Reise ihres Kaffees von der Plantage bis zur Tasse bietet. Jetzt, in Zusammenarbeit mit Trackgood, einem führenden Unternehmen für Transparenz in der Lieferkette mit Sitz in Wellington, Neuseeland, und dem Mailänder Unternehmen Anima Blockchain SRL, macht Caffè Barbera einen weiteren bedeutenden Schritt nach vorne. Diese neue Phase wird die Hinzufügung einer ausgeklügelten Datenerfassung während des Transports der Kaffeebohnen umfassen.

Einführung des Pilotprojekts "Barbera Temperature NFC TAG"

Das Herzstück dieser Initiative ist das Pilotprojekt "Barbera Temperature NFC TAG", ein bahnbrechender Ansatz im Lieferkettenmanagement. In diesem Projekt werden Near Field Communication (NFC)-Tags von Anima Blockchain in den Transportprozess der Produkte von Caffè Barbera integriert. Diese NFC-Tags überwachen und erfassen kritische Daten wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Geolokalisierung, um sicherzustellen, dass der Kaffee unter optimalen Bedingungen transportiert wird.

Diese innovative Technologie zielt nicht nur darauf ab, die hohe Qualität des Caffè Barbera-Kaffees zu bewahren, sondern auch die Rückverfolgbarkeit innerhalb der Lieferkette insgesamt zu verbessern. Durch den Einsatz von Blockchain-Technologie werden die durch diese NFC-Tags gesammelten Daten sicher gespeichert und den Verbrauchern zugänglich gemacht, wodurch sie volle Transparenz und Vertrauen in die Qualität ihres Kaffees erhalten. Die in dieses Pilotprojekt einbezogenen Produkte sind: Clean Cup Blend, Blue Baron Java, Ethiopia Sidamo Gr.1 und Shangrila Red Bourbon.

Eine strategische Partnerschaft zur Revolutionierung der Kaffee-Lieferkette

Die Zusammenarbeit zwischen Trackgood und Anima Blockchain, die durch eine Absichtserklärung (MOU) formalisiert wurde, unterstreicht die gemeinsame Vision dieser Unternehmen, die Kaffee-Lieferkette zu revolutionieren. Durch die Kombination der Expertise von Trackgood in der Transparenz der Lieferkette mit der fortschrittlichen NFC-Technologie von Anima Blockchain zielt diese Partnerschaft darauf ab, neue Industriestandards in der Produktverfolgung und im Verbrauchervertrauen zu setzen.

Über Caffè Barbera

Caffè Barbera, gegründet 1870 in Neapel, Italien, ist eine der ältesten Kaffeeröstereien des Landes. Das Unternehmen hat eine reiche Tradition in der Produktion von hochwertigem Kaffee und setzt kontinuierlich auf Innovation, um den sich wandelnden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.

Über Trackgood Ltd.

Trackgood Ltd. mit Sitz in Wellington, Neuseeland, ist führend in der Transparenz der Lieferkette und bietet innovative Lösungen, die es Unternehmen ermöglichen, den Weg ihrer Produkte zu verfolgen und zu überprüfen, um ethische Praktiken und Qualitätskontrolle zu gewährleisten.

Über Anima Blockchain SRL

Anima Blockchain SRL, mit Sitz in Mailand, Italien, ist auf Blockchain- und NFC-Technologien spezialisiert und bietet fortschrittliche Lösungen zur Verbesserung der Transparenz und Rückverfolgbarkeit in verschiedenen Branchen.