Miscele in grani

La scelta del caffè in grani è un rito per veri intenditori poiché non solo la scelta dei grani, della tostatura e della miscela consente di assaporarne ogni sfaccettatura, ma anche perché è sinonimo di chi ama vivere la vita in modo tranquillo e fatta di piccoli gesti.

Le miscele del caffè in grani presentano diverse varietà botaniche come, ad esempio, nel caso del vino, ciò consente di poter scegliere quella che più si preferisce. Esattamente come le miscele, anche la tostatura è variabile. Che sia chiara, media o scura, questa influenza sia il colore del caffè ma ha anche un ruolo fondamentale nel determinare le sue caratteristiche organolettiche; inoltre, fattori come l’acidità e la corposità, aumentano o diminuiscono proprio in base al livello di torrefazione.

Le miscele Barbera sono sapientemente lavorate per offrire la migliore qualità.
Dentro una tazzina di caffè c’è la storia di ogni singolo chicco, selezionato e tostato per accontentare anche i palati più difficili.
Forti, dolci o corpose le miscele in grani Barbera raccontano di un gusto dalla tradizione centenaria e un profumo intenso che è impossibile non amare.

Ordina per
Mago (1 kg)

Mago è una miscela composta da 7 tipi di caffè di qualità elevata, selezionati direttamente da Brasile, Centro America e Indonesia. L’aroma è intenso, cioccolatoso, floreale e fruttato, leggermente tostato. Al palato è morbido, corposo, correttamente acido e persistente.

Classica (1 Kg)

Classica è una miscela composta da 5 tipi di caffè di grande qualità. I chicchi scuri donano un aroma intenso e tendente al cioccolato. Confezionato con valvola salva aroma: al palato è potente, leggermente acidulo e abbastanza persistente, dal retrogusto dolciastro. Cosi che Caffè Barbera interpreta il miglior espresso in stile napoletano.

Hesperia (1 kg)

Hesperia è una miscela composta da 4 tipi di caffè di qualità elevata: selezionati direttamente da Brasile e Indonesia, con una maggiore percentuale di varietà Robusta, per un aroma intenso e speziato. Al gusto è molto vigorosa, corposa e persistente.

Clean Cup Blend Eco 100% Arabica (1kg)
Clean Cup Blend Eco 100% Arabica (1kg)

Clean Cup Blend (CCB) è la nuova miscela 100% ECO Arabica firmata Caffè Barbera. I chicchi di qualità più elevata selezionati direttamente dalle migliori piantagioni di Costa Rica & Colombia. Un'unione perfetta che regala un gusto eccellente e un aroma unico.

Caffè in grani 500g - miscela mago
Caffè in grani 500g – miscela mago

Mago è una miscela composta da 7 tipi di caffè di qualità elevata, selezionati direttamente da Brasile, Centro America e Indonesia. L’aroma è intenso, cioccolatoso, floreale e fruttato, leggermente tostato. Al palato è morbido, corposo, correttamente acido e persistente.

mago decaf
Mago DeCaf (500 g)

Tutto il gusto della miscela mago.
Con caffeina non superiore allo 0,15%.

Classica – caffè in grani – 500g

Classica è una miscela composta da cinque tipi di caffè di grande qualità. I chicchi scuri donano un aroma intenso e tendente al cioccolato. La confezione con valvola salva l’aroma; il gusto al palato è potente, leggermente acidulo e abbastanza persistente, dal retrogusto dolciastro. Il miglior espresso Napoletano con Caffè Barbera.

Mago – decaf – 250g – decaffeinato
Mago – decaf – 250g – decaffeinato

Il pieno gusto del caffè con la miscela Mago ma con meno caffeina, ovvero ridotta allo 0,15%. Gustate la vostra pausa caffè in ogni momento della giornata! Confezione di Caffe Barbera decaffeinato da 250g

Barbera in latta (grani 250g)

È una miscela composta da cinque tipi di caffè di grande qualità. Un caffè unico merita un packaging unico, che ne rispecchi l’alto livello qualitativo, nella tipica quantità per l’home consumer: 250gr di grande ricchezza gustativa in una elegante latta nell’oro Barbera, confezionata sottovuoto in atmosfera modificata che preserva il caffè in grani per lungo tempo.

Baron blue java - caffe' in grani - 250gr
Baron blue java – caffe’ in grani – 250gr

– Brand: Baron, Srikandi
– 100% Robusta
– Altitudine : 600 – 800 ASL
– Essiccazione: Al Sole
– Raccolto: Giugno – Settembre
– Fermentazione 16-18 ore
Condizioni di crescita: Coltivazione ad ombra, raccolta a mano, essiccata al sole
– Certificazione: Organic e direct trade
– Torrefazione: lentamente in 12 minuti con Maestro Torrefattore Barbera di terza generazione

Sidamo gr.1 bona – caffe’ in grani – 250gr

– Brand: Sidamo, Bensa, Bona Kebele
– 100% Arabica
– Altitudine: -2000 masl
– Metodo di Produzione: usando il composto naturale organico con lavorazione a umido
– Fermentazione: 36 ore
– Condizioni di crescita: coltivazione al sole, raccolta a mano, essiccata al sole
– Certificazioni: Organic, UTZ e Direct Trade
– Torrefazione: lentamente in 10 minuti con Maestro Torrefattore Barbera di terza generazione

Ordina per