ISO 22000 ISO 22000 è lo
standard fondamentale per i sistemi di gestione della sicurezza nel settore agroalimentare.
Marchio Storico Italiano Caffè Barbera azienda fondata nel 1870 e gestita da 6 generazioni dalla famiglia Barbera ha ottenuto l’iscrizione al registro dei marchi Storici Italiani, riconoscimento rilasciato ad imprese produttive nazionali di eccellenza storicamente collegate al territorio nazionale.
ISO 9001ISO 9001 certifica che
il sistema di gestione aziendale della qualità è stato riconosciuto come conforme a uno standard di eccellenza.
Fair TradeIl commercio equo e solidale o Fair Trade ha l’obbiettivo di
promuovere il miglioramento delle condizioni di vita e di lavoro dei produttori nei paesi in via di sviluppo.
Direct TradeIl direct trade certifica la
selezione diretta di caffè dalle piantagioni, promuovendo il contatto diretto tra il produttore e la torrefazione. Questo tipo di rapporto garantisce la lavorazione delle migliori qualità di caffè.
HalalIn materia di alimentazione, igiene e salute, certificare che un prodotto è Halal significa che quel
prodotto è conforme alle norme etiche ed igienico sanitarie, della legge e della dottrina dell’Islam.
UTZ CertifiedUTZ certifica caffè, cacao e nocciole. Valorizza e identifica sul mercato prodotti coloniali, ottenuti nel rispetto di requisiti di
responsabilità ambientale e sociale.
Label OrganicLa certificazione biologica è un processo di certificazione per i produttori di
alimenti biologici e altri prodotti agricoli biologici.
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